Description

Le cultivar September Sun a un feuillage vert, rose et blanc. Sa floraison est en juin et composée de fleurs blanche parfumée. Sa fructification se déroule en octobre et il produit un gros fruit vert pâle et délicieux. Le plant doit être exposé au soleil et à la mi-ombre ainsi qu’à l’abri du vent. Son sol doit être bien drainé, riche et frais.  Pour un plant mâle compatible choisir Artic Beauty

 

Utilisation

Bon à Savoir

Pour un résultat optimal pour la nouaison et la mise à fruits, accompagnz de la variété Artic Beauty  Kiwi – Arctic Beauty (mâle Kolomikta) (serres-sjb.com)

Cuisine

Utilisation: frais, confiture, tarte, jus, déshydraté, smoothies, sorbet, ajoutez au yogourt.  Un pur délice!

 

 

Bon a savoir

Ce mini-kiwi est résistant au gel hivernal allant à -40 Celsius. Ce cultivar produit des fruits 3 à 5 ans après la plantation. Il faut cueillir son fruit avant sa maturité car les fruits mûrs ont tendance à tomber sur le sol. Son fruit est moyen plus sucré que le kiwi non rustique. Ils sont succulents lorsque consommés frais mais il peuvent aussi être utilisés en pâtisserie ou encore être transformés en confiture, fruits confits ou jus de fruits. Il est très riche en vitamine C et en potassium.

 

 

 

Entretien

Zone de rusticité : 4

Récolte : Octobre

Floraison : juin

Description du fruit :gros fruit vert pâle et savoureux

Hauteur : Plante grimpante

Récoltes

Récolte : Octobre